Notícias sobre produtos
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Encapsulamento de Ingredientes Alimentares - TIANJIA
Os fabricantes de alimentos, bebidas, nutrição esportiva e nutracêuticos estão cada vez mais buscando maneiras de melhorar a estabilidade dos ingredientes, o sabor, o desempenho do processamento, a liberação controlada e a flexibilidade da formulação. A tecnologia de encapsulamento tornou-se uma importante ferramenta de formulação...Leia mais -
Bebidas proteicas vegetais: proteína de ervilha, proteína de arroz e soluções prontas para beber com alto teor de proteína.
A demanda por bebidas proteicas vegetais está crescendo à medida que os consumidores buscam maneiras práticas, nutritivas e à base de plantas para aumentar sua ingestão diária de proteínas. De bebidas para nutrição esportiva e recuperação a substitutos de refeição e bebidas funcionais, as proteínas vegetais estão se tornando cada vez mais populares.Leia mais -
[Tianjia] Ingredientes de Nutrição Esportiva
A indústria de nutrição esportiva está entrando em uma nova fase de desenvolvimento. O que antes era uma categoria voltada para atletas profissionais, fisiculturistas e suplementos proteicos tradicionais, expandiu-se para um mercado de nutrição esportiva muito mais amplo, atendendo entusiastas do fitness e a um público cada vez mais ativo.Leia mais -
[Tianjia] Formulações de Creatina e Astaxantina para Cuidados de Saúde
À medida que os consumidores se concentram cada vez mais no envelhecimento saudável, no desempenho físico, na recuperação e no bem-estar a longo prazo, as marcas de suplementos estão a olhar para além dos produtos com um único ingrediente. A creatina e a astaxantina são dois ingredientes que têm vindo a atrair cada vez mais atenção porque apoiam diferentes...Leia mais -
[Tianjia] Suplemento de Creatina HMB
Introdução: Por que a creatina e o HMB são importantes para os músculos envelhecidos? A característica mais debilitante do processo de envelhecimento é o declínio progressivo da massa e da função muscular esquelética, uma condição clinicamente conhecida como sarcopenia. Com o envelhecimento da população mundial, encontrar alternativas eficazes para melhorar a função muscular torna-se cada vez mais importante.Leia mais -
Soluções de estévia e aromatizantes alimentares para a produção de suplementos saudáveis.
Na tendência global de saúde, os suplementos nutricionais sem calorias e sem açúcar tornaram-se uma demanda comum no mercado. Os adoçantes tradicionais estão sendo substituídos por adoçantes saudáveis sem calorias, como a estévia, para atender à demanda dos consumidores por produtos com baixo teor de açúcar e mais saudáveis. Com o uso de chara...Leia mais -
Como usar o adoçante estévia e aromatizantes alimentares para melhorar o sabor dos seus suplementos alimentares
Para os fabricantes de suplementos alimentares e suplementos de uso diário, a eficácia dos ingredientes nutricionais é fundamental para a competitividade do produto. No entanto, devido ao sabor peculiar ou ao gosto desagradável desses ingredientes nutricionais (como aminoácidos, peptídeos de colágeno e alguns outros), a disponibilidade de suplementos pode ser um desafio.Leia mais -
Aromas alimentares solúveis em água versus solúveis em óleo: como escolher para a produção de bebidas
Aromas alimentares solúveis em água versus solúveis em óleo: como escolher para a produção de bebidas. É crucial para as fábricas de alimentos e bebidas escolher ingredientes aromatizantes de grau alimentício adequados para garantir a estabilidade durante o processo de produção e que os produtos finais tenham um sabor excelente.Leia mais -
Coisas que você precisa saber sobre a polidextrose
Coisas que você precisa saber sobre a polidextrose – Escrito pela Equipe Tianjia O que é polidextrose? Sendo um adoçante comum em alimentos como chocolates, geleias, sorvetes, torradas, biscoitos, leite, sucos, iogurte, etc., a polidextrose está facilmente presente em nossa alimentação diária. Mas você realmente sabe...Leia mais -
Adoçante natural: Esteviosídeo
Adoçante Natural: Esteviosídeo/Adoçante Estévia – Escrito pela Equipe Tianjia O que é Esteviosídeo? O esteviosídeo, também conhecido como adoçante estévia, é um glicosídeo derivado da planta estévia. O esteviosídeo comprovadamente não possui calorias e pode ser usado para reduzir a ingestão de calorias...Leia mais -
Tudo o que você precisa saber sobre o adoçante de fruta-monge.
Tudo o que você precisa saber sobre o adoçante de fruta-monge – Escrito pela Equipe Tianjia O que é o adoçante de fruta-monge? O adoçante de fruta-monge é extraído de uma planta nativa da China, a fruta-monge, uma trepadeira herbácea perene da família das cucurbitáceas. A fruta-monge também é chamada de Sira...Leia mais -
Qual a função do suplemento de creatina?
Para que serve o suplemento de creatina? – Escrito pela Equipe Tianjia O que é creatina? A creatina é um aminoácido natural encontrado no corpo humano. Geralmente, o corpo a utiliza para fornecer energia constante e manter os músculos funcionando, principalmente durante exercícios. Em geral, metade...Leia mais