Tudo o que você precisa saber sobre o adoçante de fruta Monk

Tudo o que você precisa saber sobre o adoçante de fruta Monk

–Escrito pela equipe Tianjia

O que é adoçante de fruta de monge

Adoçante de Fruta Mongeé extraído de um tipo de planta nativa chinesa natural, a fruta do monge, que é uma trepadeira herbácea perene da família das cabaças.A fruta do monge também é chamadaSiraitia grosvenorii,fruta de monge, luo han guo.

No início, esta planta é muito cultivada devido à sua sensação de doçura ser 100 a 250 vezes mais forte que a sacarose com baixas calorias.Assim, também é referido como substitutos do açúcar, adoçantes de alta intensidade, adoçantes não nutritivos, adoçantes amigos do ceto, adoçantes sem e de baixas calorias ou simplesmente adoçantes de baixas calorias.

Aplicação de Adoçante de Fruta Monge

Graças às características mencionadas acima, o adoçante de fruta monge é amplamente utilizado em alimentos e bebidas como sucos, refrigerantes, confeitos, doces, laticínios, etc. também é popular entre alimentos assados.

O método para obter adoçante de fruta de monge

A equipe de P&D da Tianjiachem primeiro removeu as sementes e a casca da fruta, depois filtrou e extraiu suas porções doces em formas líquidas e em pó.Durante a produção de adoçantes de fruta de monge, a equipe de P&D da Tianjiachem geralmente os mistura com outros adoçantes saudáveis, amigáveis ​​ao ceto, como o eritritol, para tornar os produtos finais mais saborosos e atender melhor à demanda dos consumidores.Mais importante ainda, todos os processos produtivos ocorrem em ambientes estéreis.

Durante a produção de adoçantes de fruta-monge, o extrato de fruta-monge é frequentemente misturado com eritritol para ter sabor e aparência mais parecida com o açúcar de mesa.O eritritol é um tipo de poliol, também conhecido como álcool de açúcar, que contém zero calorias por grama.

Segurança do adoçante de fruta de monge

A segurança dos adoçantes de fruta de monge não é permitida apenas pela China, mas também por agências de saúde em países de todo o mundo, incluindo a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA;Padrões Alimentares Austrália Nova Zelândia (FSANZ);o Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar do Japão;e Saúde Canadá.Com base nas conclusões das autoridades globais, o uso de adoçantes de fruta de monge é atualmente permitido em mais de 60 países.

Árvore de primavera da marca Tianjia™Certificados de adoçante de fruta de monge

Adoçante de fruta monge Spring Tree™de Tianjia já foi certificado pela ISO, HALAL, KOSHER, FDA,etc.