Fabricante de aditivos alimentares TianJia Extrato de arroz preto
O arroz preto (também conhecido como arroz roxo ou arroz proibido) é uma variedade de tipos de arroz, alguns dos quais são arroz glutinoso.
Variedadesincluem, mas não estão limitados a, arroz preto indonésio e arroz preto de jasmim tailandês.O arroz preto é rico em valor nutricional econtém 18 aminoácidos, ferro, zinco, cobre, caroteno e várias vitaminas importantes.
O que é extrato de arroz preto?
O extrato de arroz preto é um pigmento natural solúvel em água extraído do arroz preto, pertencente a compostos antocianínicos, composto principalmente por antocianinas e antocianinas (aquirantina-3-glicosídeo).O extrato de arroz preto é uma mistura concentrada feita a partir dos componentes químicos do arroz preto extraídos de substâncias inertes.
Uma solução de fibra vegetal (celulose) e álcool de cereais e água.Bom extrato de arroz preto.
O aroma, sabor e atividade biológica do arroz preto devem ser melhor preservados.
O arroz preto é um produto do processamento do arroz preto, que pertence ao arroz indica ou japonica.É uma espécie de variedade característica formada pelo cultivo de longo prazo de arroz gramíneo.O arroz preto tem aparência de grão longo e oval, casca marrom-acinzentada, tipos de grãos indica e japonica, e o arroz preto é arroz não glutinoso.O arroz preto é preto ou marrom escuro, rico em nutrição, alto valor alimentar e medicinal, além de cozinhar mingaus também pode produzir uma variedade de alimentos nutritivos e vinhos, conhecidos como "pérola negra" e reputação de "rei do arroz mundial".O arroz preto mais representativo no condado de Yangxian, na província de Shaanxi, é conhecido como "arroz medicinal", "Gongmi" e "Shoumi" desde os tempos antigos.
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