Goma xantana 200mesh Deosen
Especificação da malha de goma xantana 200
| Item | Especificação |
| Aparência | Pó esbranquiçado ou amarelado |
| Tamanho da partícula | 100% até malha 80, não menos que 92% até malha 200 |
| Viscosidade | ≥600 |
| Propriedade de cisalhamento | ≥6,5 |
| Umidade | ≤15% |
| Cinzas | ≤16 |
| Nitrogênio total | ≤1,5% |
| Ácido pirúvico | ≥1,5% |
| Liderar | ≤2ppm |
| Contagem total de placas | ≤5000ufc/g |
| Levedura | ≤500ufc/g |
| E.coli | ≤30ufc/g |
| Salmonela | Negativo |
Formulários:
A goma xantana é um aditivo alimentar popular, geralmente adicionado aos alimentos como espessante ou estabilizante.Quando o pó de goma xantana é adicionado ao líquido, ele se dispersa rapidamente e forma uma solução viscosa e estável.
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