Fabricante de aditivos alimentares TianJia (I+G) 5′-ribonucleotídeo dissódico
ÍNDICE | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADOS |
APARÊNCIA | CRISTAIS BRANCOS OU PÓ CRISTALINO | PÓ CRISTALINO BRANCO |
ENSAIO(IMP+GMP)/% | 97,0-102,0 | 98,5 |
IMP/(%)(PROPORÇÃO MISTA) | 48,0-52,0 | 50,5 |
GMP/(%)(PROPORÇÃO MISTA) | 48,0-52,0 | 49,5 |
PERDA AO SECAR/(%) | ≤25,0 | 22,9 |
TRANSMISSÃO DA SOLUÇÃO 5%/(%) | ≥95,0 | 99,0 |
PH(5% SOLUÇÃO) | 7,0-8,5 | 7,8 |
OUTROS NUCLEOTÍDEOS | NÃO DETECTÁVEL | NÃO DETECTÁVEL |
AMINOÁCIDO | NÃO DETECTÁVEL | NÃO DETECTÁVEL |
NH4+(AMÔNIO) | NÃO DETECTÁVEL | NÃO DETECTÁVEL |
ARSÉNICO(As2O3)/(mg/kg) | ≤1 | <1 |
METAIS PESADOS(Pb)/ (mg/kg) | ≤10 | <10 |
Pode ser usado como intensificador de sabor (agente gustativo).Este produto é frequentemente combinado com glutamato de sódio, cuja quantidade é de cerca de 2% a 10% de glutamato monossódico.Pode ser combinado com outros tipos de ingredientes, como uma espécie de componente composto umami que contém 88% de MSG, 8% de nucleotídeos de sabor e 4% de ácido cítrico.Os outros componentes foram 41% de MSG, 2% de nucleotídeos de sabor, 57% de proteína animal hidrolisada e 1% de succinato dissódico.
1.Mais de 10 anos de experiência com certificação ISO,
2.Fábrica de mistura de sabores e adoçantes, Marcas Próprias Tianjia,
3. Pesquisa sobre conhecimento de mercado e acompanhamento de tendências ,
4. Entrega oportuna e promoção de estoque em produtos altamente exigentes ,
5. Confiável e siga rigorosamente a responsabilidade do contrato e serviço pós-venda,
6. Profissional em Serviço de Logística Internacional, Documentos de Legalização e Processo de Inspeção de Terceiros.