Fabricante de aditivos alimentares TianJia: Lactato de cálcio
Lactato de cálcio, em grânulos ou pó branco. Quase inodoro. Inodoro. Sofre leve alteração de composição quando exposto ao ar. Perde a água de cristalização a 120 °C. Facilmente solúvel em água quente e em água. Agente de cálcio utilizado como fortificante alimentar, em alimentos infantis, laticínios, pães, bolos, doces, produtos à base de soja, conservas, etc.
O que é lactato de cálcio?
Função do Lactato de Cálcio
1. O lactato de cálcio torna-se um fortificante mineral em bebidas esportivas, sucos, alimentos dietéticos e produtos infantis devido ao seu sabor neutro, estabilidade e alta biodisponibilidade;
2. O lactato de cálcio pode ser usado para aumentar o teor de minerais no leite e em bebidas lácteas fermentadas sem afetar o sabor e o aroma do produto e sem risco de precipitação de proteínas;
3. O lactato de cálcio é usado em geleias, gomas de mascar, compotas e peixe picado para ajustar o pH, estabilizar o gel e aumentar sua resistência;
Aplicação do Lactato de Cálcio
Aplicações
Na indústria alimentícia
1. É uma excelente fonte de cálcio, amplamente utilizada em bebidas e alimentos.
2. Pode ser usado em geleias e gomas de mascar para estabilizar e fortalecer o conteúdo.
3. Utilizado no embalamento de frutas, processamento e armazenamento de vegetais para reduzir a perda de condensado.
aumentar a fragilidade.
4. Utilizado como aditivo na carne moída de linguiça e salsicha.
Na medicina
1. Pode ser utilizado como fonte de cálcio e suplemento nutricional em pastilhas.
2. Utilizado como nutriente em tratamentos médicos.
Em produtos agrícolas e agricultura
1. Utilizado como suplemento de cálcio para peixes e aves.
2. Utilizado como aditivo para ração animal
1. Mais de 10 anos de experiência com certificação ISO,
2. Fábrica de mistura de sabores e adoçantes, Marcas Próprias da Tianjia,
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