Colágeno bovino
| Itens de inspeção | Unidade | Critérios | Resultados dos testes | Resultado final |
| Forma e cor | / | Pó branco ou amarelo claro, com sabor e cheiro únicos, sem odor peculiar e sem objetos estranhos visíveis a olho nu. | Pó branco, com o sabor e aroma únicos do produto, sem odor peculiar ou impurezas visíveis. | Passar |
| Proteína | % | ≥90 | 98 | Passar |
| Umidade | % | <6,0 | 2,5 | Passar |
| Cinzas | % | <6,0 | 3.3 | Passar |
| Liderar | mg/kg | <0,1 | <0,05 | Passar |
| Crsenic | mg/kg | < 1,0 | <0,045 | Passar |
| Cádmio | mg/kg | <0,1 | <0,003 | Passar |
| Cromo | mg/kg | < 2,0 | < 0,84 | Passar |
| Mcthylmcrcury | mg/kg | <0,1 | <0,01 | Passar |
| Bactérias totais | UFC/g | n5/c2/m10^3/M10^4 | 2x10²/3x10²/2,5x10²/ 2,1x10²/2,24x10² | Passar |
| Coliformes | UFC/100g | n5/c2/m10/M10^2 | <10<10<10<10<10 | Passar |
| Bolor e levedura | UFC/g | <50 | <10 | Passar |
O que é proteína/colágeno?
As proteínas/colágeno são nutrientes essenciais para a saúde do corpo. Elas são fundamentais para a manutenção do organismo e necessárias para o crescimento e reparo celular. Existem dois tipos de proteína/colágeno.
Uma delas é a proteína alimentar/colágeno, que pode ser utilizada em diversos setores, como: nutrição, produtos para a saúde, cosméticos...
Outra aplicação é a proteína/colágeno industrial, que pode ser utilizada em diversos setores, como: fertilizantes para plantas, espuma de combate a incêndios, construção civil, metalização...
O colágeno bovino em pó é uma substância química normalmente encontrada na cartilagem ao redor das articulações do corpo. O sulfato de condroitina é produzido a partir de fontes animais, como a cartilagem bovina.
O colágeno bovino contém proteínas e aminoácidos com as vantagens de bom valor nutricional, alta absorção, solubilidade em água, estabilidade dispersiva e capacidade de retenção de umidade.
Função do pó de colágeno bovino
Atualmente, é amplamente utilizado nas indústrias nutracêutica, alimentícia e cosmética.
Aplicação do pó de colágeno bovino
1. Aplicado na área de alimentos
2. Aplicado na área de produtos para a saúde.
3. Aplicado na área de cosméticos.
1. Mais de 10 anos de experiência com certificação ISO,
2. Fábrica de mistura de sabores e adoçantes, Marcas Próprias da Tianjia,
3. Pesquisa sobre o conhecimento do mercado e acompanhamento de tendências.
4. Entrega pontual e promoção de estoque para produtos de alta demanda.
5. Confiável e cumpre rigorosamente as responsabilidades contratuais e o serviço pós-venda.
6. Profissional em serviços de logística internacional, documentação para legalização e processo de inspeção por terceiros.
