Goma Gelana
Especificação da goma gelana
| Unid | Especificação |
| Característica | Pó branco-sujo, inodoro e de fácil escoamento. |
| Contente | 85~108% |
| Solubilidade | Solúvel em água, formando uma solução viscosa. |
| Teste de íons de cálcio | Passar |
| Tamanho da partícula | ≥95% Passa na malha 60 |
| Perda por secagem | ≤15,0% |
| valor de pH | 5,5~7,5 |
| Resíduo de etanol | ≤750 mg/kg |
| Força do gel (solução a 0,5%) | ≥800g/cm² |
| Nitrogênio total | ≤3% |
| Transmitância (solução a 0,5%) | ≥80% |
| Liderar | ≤2 mg/kg |
| Mercúrio | ≤1 mg/kg |
| Arsênico | ≤2 mg/kg |
| Cádmio | ≤1 mg/kg |
| Bactérias totais | ≤10.000 ufc/g |
| Leveduras e bolores | ≤400 ufc/g |
| E. coli | ≤30 NMP/100g |
| Salmonella | Negativo |
1) A goma gelana é amplamente utilizada em diversos tipos de alimentos.
2) A goma gelana é utilizada principalmente na indústria alimentícia como agente antiaglomerante, espessante, estabilizante ou para estruturar alimentos preparados. Usada em doses muito pequenas, atua como agente antiaglomerante em líquidos, conferindo apenas uma viscosidade muito leve. Pode permitir, por exemplo, a distribuição uniforme do cacau em leite achocolatado ou a incorporação de agentes espessantes como cálcio ou fibras em todos os tipos de bebidas. Atualmente, a goma gelana vem substituindo gradualmente o ágar-ágar e a carragenina.
3) A goma gelana pode ser usada em alimentos para animais de estimação, doces, laticínios, geleias e produtos à base de farinha.
1. Mais de 10 anos de experiência com certificação ISO,
2. Fábrica de mistura de sabores e adoçantes, Marcas Próprias da Tianjia,
3. Pesquisa sobre o conhecimento do mercado e acompanhamento de tendências.
4. Entrega pontual e promoção de estoque para produtos de alta demanda.
5. Confiável e cumpre rigorosamente as responsabilidades contratuais e o serviço pós-venda.
6. Profissional em serviços de logística internacional, documentação para legalização e processo de inspeção por terceiros.
1. Em uso em culturas microbianas.
2. Na indústria alimentícia, em produtos cárneos, a dosagem recomendada para adição é de cerca de 0,1 a 0,5%, podendo também ser combinada com outros hidrocoloides para reduzir ainda mais a dosagem de goma gelana.
Estabilizador, lubrificante, agente formador de película e adesivo em todos os aspectos da indústria e da agricultura. Possui, em especial, um amplo leque de aplicações nas indústrias alimentícia, de concreto, petrolífera, de tintas e outras.
Q1. Como proceder para fazer um pedido de cada produto?
Primeiramente, envie-nos uma consulta para nos informar suas necessidades (importante);
Em segundo lugar, enviaremos um orçamento completo, incluindo o custo de envio;
Terceiro, confirme o pedido e envie o pagamento/depósito;
Quatro, providenciaremos a produção ou a entrega das mercadorias após recebermos o comprovante bancário.
Q2. Quais certificados de qualidade do produto vocês podem fornecer?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 e Relatório de Teste de Terceiros, como SGS ou BV.
Q3. Você é profissional em serviços de logística de exportação e legalização de documentos?
A. Mais de 10 anos de experiência, com amplo conhecimento em logística e serviço pós-venda.
B. Familiaridade e experiência em legalização de certificados: legalização CCPIT/Embaixada e Certificado de Inspeção Pré-Embarque. Certificados de Conformidade (COC), conforme solicitação do comprador.
Q4. Vocês podem fornecer amostras?
Podemos fornecer amostras para aprovação de qualidade antes do embarque, produção experimental e também apoiar nossos parceiros no desenvolvimento de mais negócios em conjunto.
Q5. Quais marcas e embalagens vocês podem fornecer?
A. Marca original, marca Tianjia e também OEM conforme solicitação do cliente.
B. As embalagens podem ser pequenas, de até 1 kg por saco ou 1 kg por lata, conforme solicitação do comprador.
Q6. Qual é o prazo de pagamento?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
Q7. Quais são as condições de entrega?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ou por DHL/FEDEX/TNT.
B. O envio pode ser misto (FCL), FCL, LCL ou por via aérea, marítima ou ferroviária.
