Alulose do fabricante de aditivos alimentares TianJia
Índice Físico | Item | Índice |
Aparência | Pó branco ou amarelado | |
Cheiro | Sabor doce, sem cheiro peculiar | |
Impurezas | Sem impurezas visíveis | |
Teor de D-Alulose (base seca) ,% ≥ | 98 | |
Resíduo de ignição ,% ≤ | 0,1 | |
Perda na secagem ,% ≤ | 1,0 | |
pH | 3,0~7,0 |
Descrição:
A alulose também é conhecida como Psicose, D-Psicose ou mesmo D-Allulose.A alulose é um açúcar de baixa caloria com o mesmo sabor doce e limpo que você espera do açúcar.Em breve você poderá encontrá-lo em uma ampla variedade de alimentos e bebidas para apoiar um estilo de vida saudável.
A alulose é um dos muitos açúcares diferentes que existem na natureza em quantidades muito pequenas.Foi inicialmente identificado no trigo e desde então foi encontrado em certas frutas, incluindo jaca, figos e passas.
A alulose está naturalmente presente em pequenas quantidades em uma variedade de alimentos doces, como calda de caramelo, xarope de bordo e açúcar mascavo.
Um monossacarídeo, ou açúcar simples, a alulose é absorvida pelo corpo, mas não é metabolizada, por isso é quase isenta de calorias.
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