Coisas que você precisa saber sobre a proteína isolada de soja
–Escrito pela equipe Tianjiachem
O que é proteína isolada de soja(ISP)?
A Proteína Isolada de Soja é um tipo de proteína derivada de produtos de soja após ser isolada de todos os outros ingredientes, exceto as proteínas da soja.Embora não esteja relacionado a produtos cárneos, contém alto teor de proteínas, o que o torna uma boa opção de suplementação protéica para vegetarianos.
Benefícios da Proteína Isolada de Soja
Como dizem estudos científicos, a proporção proteica da proteína de soja pode chegar a 90%.Enquanto outros tipos de proteínas não têm um valor nutricional tão alto como a proteína isolada de soja.Vitaminas, aminoácidos e minerais devem ser adicionados a outras proteínas vegetais, mas se você escolher a proteína isolada de soja, ela já contém essas substâncias nutritivas.
Com substâncias nutritivas tão ricas no isolado de proteína de soja, pesquisadores do setor de ciências biológicas e do setor de saúde realizaram estudos e concluíram que o isolado de proteína de soja tem um desempenho significativo em ajudar a manter o intestino saudável, facilitando o fornecimento de nutrientes ao seu corpo.Os pesquisadores também afirmam que o isolado de proteína de soja na dieta reduz o risco de câncer de mama, doenças cardíacas, níveis de colesterol e osteoporose, ajusta o equilíbrio hormonal e ajuda a defesa imunológica.
Aplicação de Proteína Isolada de Soja
Produtos de carne:A Proteína Isolada de Soja é amplamente utilizada em produtos cárneos como aditivos saudáveis para melhorar a textura, o sabor e a qualidade.
Lacticínios:O Isolado de Proteína de Soja é amplamente utilizado em produtos lácteos para substituir leite em pó, bebidas não lácteas e diversas formas de produtos lácteos.
Produtos de massa:O Isolado de Proteína de Soja é amplamente utilizado em produtos de massa para melhorar a cor da pele e prolongar a vida útil.
Suplementos Nutricionais:A Proteína Isolada de Soja também pode ser uma boa escolha de suplementos nutricionais.
Além disso, o isolado de proteína de soja também é amplamente utilizado em bebidas e alimentos fermentados.
Horário da postagem: 12 de abril de 2024