Acesulfame de Potássio esse adoçante, você já deve ter comido!

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Acredito que muitos consumidores cuidadosos na lista de iogurtes, sorvetes, alimentos enlatados, geléias, geleias e muitos outros ingredientes alimentares encontrarão o nome de acessulfame.Este nome soa muito “doce”, a substância é um adoçante, sua doçura é 200 vezes maior que a da sacarose.O acessulfame foi descoberto pela empresa alemã Hoechst em 1967 e aprovado pela primeira vez no Reino Unido em 1983.

Após 15 anos de avaliação de segurança, foi confirmado que o Acesulfame não fornece calorias ao organismo, não é metabolizado no organismo, não se acumula e não causa reações violentas de açúcar no sangue no organismo.O acessulfame é 100% excretado na urina e não é tóxico e não é perigoso para humanos e animais.

Em julho de 1988, o acessulfame foi oficialmente aprovado pelo FDA e em maio de 1992, o antigo Ministério da Saúde da China aprovou oficialmente o uso do acessulfame.Com a melhoria contínua do nível de produção nacional de acessulfame, o escopo de aplicação no processamento de alimentos tornou-se cada vez mais extenso e uma proporção maior de exportações.

GB 2760 estipula as categorias de alimentos e o uso máximo de acessulfame como adoçante, desde que utilizado de acordo com as disposições, o acessulfame é inofensivo para os seres humanos.

Acesulfame de potássio é um adoçante artificial também conhecido como Ace-K.

Adoçantes artificiais como o acessulfame de potássio são populares porque costumam ser muito mais doces que o açúcar natural, o que significa que você pode usar menos em uma receita.Eles também oferecem alguns benefícios à saúde, incluindo:
·Gerenciamento de peso.Uma colher de chá de açúcar tem aproximadamente 16 calorias.Isso pode não parecer muito até você perceber que um refrigerante médio contém 10 colheres de chá de açúcar, o que soma cerca de 160 calorias adicionais.Como substituto do açúcar, o acessulfame de potássio tem 0 calorias, permitindo cortar muitas dessas calorias extras da sua dieta.Menos calorias tornam mais fácil perder quilos extras ou manter um peso saudável.‌
·Diabetes.Os adoçantes artificiais não aumentam os níveis de açúcar no sangue como o açúcar.Se você tem diabetes, converse com seu médico sobre o uso de adoçantes artificiais antes de usá-los.
·Saúde dental.O açúcar pode contribuir para a cárie dentária, mas os substitutos do açúcar, como o acessulfame de potássio, não.


Horário da postagem: 23 de julho de 2021