Acredito que muitos consumidores cuidadosos na lista de iogurte, sorvete, comida enlatada, geléia, geléia e muitos outros ingredientes alimentares encontrarão o nome de acessulfame.Este nome soa muito “doce” substância é um adoçante, sua doçura é 200 vezes maior que a da sacarose.O acesulfame foi descoberto pela empresa alemã Hoechst em 1967 e aprovado pela primeira vez no Reino Unido em 1983.
Após 15 anos de avaliação de segurança, foi confirmado que o Acessulfame não fornece calorias ao corpo, não metaboliza no corpo, não se acumula e não causa reações violentas de açúcar no sangue no corpo.Acessulfame é 100% excretado na urina e não é tóxico e não perigoso para humanos e animais.
Em julho de 1988, o acessulfame foi oficialmente aprovado pelo FDA e em maio de 1992, o antigo Ministério da Saúde da China aprovou oficialmente o uso de acessulfame.Com a melhoria contínua do nível de produção doméstica de acessulfame, o escopo de aplicação no processamento de alimentos tornou-se cada vez mais extenso e uma proporção maior de exportações.
A GB 2760 estipula as categorias de alimentos e o uso máximo de acessulfame como adoçante, desde que usado de acordo com as disposições, o acessulfame é inofensivo para os seres humanos.
Acessulfame de potássio é um adoçante artificial também conhecido como Ace-K.
Adoçantes artificiais como acessulfame de potássio são populares porque geralmente são muito mais doces que o açúcar natural, o que significa que você pode usar menos em uma receita.Eles também oferecem alguns benefícios para a saúde, incluindo:
·Gestão de peso.Uma colher de chá de açúcar tem aproximadamente 16 calorias.Isso pode não parecer muito até você perceber que o refrigerante médio tem 10 colheres de chá de açúcar, o que soma cerca de 160 calorias adicionais.Como substituto do açúcar, o acessulfame de potássio tem 0 calorias, permitindo que você corte muitas dessas calorias extras de sua dieta.Menos calorias facilita a perda de quilos extras ou a manutenção de um peso saudável.
·Diabetes.Adoçantes artificiais não aumentam os níveis de açúcar no sangue como o açúcar.Se você tem diabetes, converse com seu médico sobre o uso de adoçantes artificiais antes de usar qualquer um.
·Saúde dental.O açúcar pode contribuir para a cárie dentária, mas os substitutos do açúcar, como o acesulfame de potássio, não.
Horário da postagem: 23 de julho de 2021