Notícias

Encapsulamento de Ingredientes Alimentares - TIANJIA
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-09-18
Os fabricantes de alimentos, bebidas, nutrição esportiva e nutracêuticos estão cada vez mais buscando maneiras de melhorar a estabilidade dos ingredientes, o sabor, o desempenho do processamento, a liberação controlada e a flexibilidade da formulação. A tecnologia de encapsulamento tornou-se uma importante ferramenta de formulação...
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Tendências do mercado de suplementos nutricionais para 2027
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-09-11
A indústria de suplementos nutricionais entra em 2027 com um foco ainda maior em nutrição direcionada, envelhecimento saudável, bem-estar cognitivo, nutrição esportiva, suporte ao sono, saúde intestinal e saúde imunológica. De acordo com o relatório de tendências de suplementos da Vitaquest International para 2027, dez...
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Bebidas proteicas vegetais: proteína de ervilha, proteína de arroz e soluções prontas para beber com alto teor de proteína.
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-09-08
A demanda por bebidas proteicas vegetais está crescendo à medida que os consumidores buscam maneiras práticas, nutritivas e à base de plantas para aumentar sua ingestão diária de proteínas. De bebidas para nutrição esportiva e recuperação a substitutos de refeição e bebidas funcionais, as proteínas vegetais estão se tornando cada vez mais populares.
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[Tianjia] Exposição Food Tech Summit 2026
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-09-02
A 17ª edição da Food Tech Summit & Expo 2026, um dos eventos mais importantes da indústria de alimentos e bebidas na América Latina, será realizada de 30 de setembro a 1º de outubro de 2026, no Centro Banamex, na Cidade do México. Com foco nas indústrias de alimentos, bebidas e suplementos alimentares...
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[Tianjia] Guia de Nutrição e Conformidade para Uso de GLP-1
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-09-01
As terapias com GLP-1 estão mudando a forma como os consumidores pensam sobre controle de peso, ingestão de alimentos e nutrição. Para fabricantes de suplementos, desenvolvedores de alimentos funcionais e distribuidores de ingredientes, a oportunidade não é imitar medicamentos prescritos, mas sim desenvolver produtos baseados em evidências...
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[Tianjia] Avaliações de WPE e WHPE 2026
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-08-30
De 24 a 26 de agosto de 2026, a equipe de P&D da Tianjia participou da 6ª WPE & WHPE — Natural & Healthy Ingredients World Expo, no Centro Internacional de Exposições de Xi'an. O evento reuniu milhares de profissionais das áreas de ingredientes naturais, funcionais e de saúde.
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[Tianjia] Ingredientes de Nutrição Esportiva
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-08-26
A indústria de nutrição esportiva está entrando em uma nova fase de desenvolvimento. O que antes era uma categoria voltada para atletas profissionais, fisiculturistas e suplementos proteicos tradicionais, expandiu-se para um mercado de nutrição esportiva muito mais amplo, atendendo entusiastas do fitness e a um público cada vez mais ativo.
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[Tianjia] Formulações de Creatina e Astaxantina para Cuidados de Saúde
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-08-25
À medida que os consumidores se concentram cada vez mais no envelhecimento saudável, no desempenho físico, na recuperação e no bem-estar a longo prazo, as marcas de suplementos estão a olhar para além dos produtos com um único ingrediente. A creatina e a astaxantina são dois ingredientes que têm vindo a atrair cada vez mais atenção porque apoiam diferentes...
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[Tianjia] Suplemento de Creatina HMB
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-07-24
Introdução: Por que a creatina e o HMB são importantes para os músculos envelhecidos? A característica mais debilitante do processo de envelhecimento é o declínio progressivo da massa e da função muscular esquelética, uma condição clinicamente conhecida como sarcopenia. Com o envelhecimento da população mundial, encontrar alternativas eficazes para melhorar a função muscular torna-se cada vez mais importante.
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Soluções de estévia e aromatizantes alimentares para a produção de suplementos saudáveis.
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-06-23
Na tendência global de saúde, os suplementos nutricionais sem calorias e sem açúcar tornaram-se uma demanda comum no mercado. Os adoçantes tradicionais estão sendo substituídos por adoçantes saudáveis sem calorias, como a estévia, para atender à demanda dos consumidores por produtos com baixo teor de açúcar e mais saudáveis. Com o uso de chara...
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Como usar o adoçante estévia e aromatizantes alimentares para melhorar o sabor dos seus suplementos alimentares
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-05-19
Para os fabricantes de suplementos alimentares e suplementos de uso diário, a eficácia dos ingredientes nutricionais é fundamental para a competitividade do produto. No entanto, devido ao sabor peculiar ou ao gosto desagradável desses ingredientes nutricionais (como aminoácidos, peptídeos de colágeno e alguns outros), a disponibilidade de suplementos pode ser um desafio.
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Principais fatores que afetam a retenção do sabor em bebidas e soluções para o sabor de alimentos
Por Equipe de P&D da Tianjia 26-05-18
Principais fatores que afetam a retenção do sabor em bebidas e soluções para o sabor em alimentos. Para fabricantes globais de alimentos e bebidas, o sabor de seus produtos finais é a principal vantagem competitiva para conquistar a preferência do consumidor final. No entanto, durante o processo de produção, a retenção do sabor...
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