Bebidas
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Pó de benzoato de sódio
Nome do produto: benzoato de sódio em pó/granulado
CAS: 532-32-1
Fórmula molecular: C7H5NaO2
Peso molecular: 122,1214
Propriedades físicas e químicas: cristal prismático branco ou incolor, ou pó branco. Densidade relativa de 1,44. Solúvel em água.
Embalagem: embalagem interna em filme de polietileno, embalagem externa em saco de polipropileno tecido. Peso líquido: 25 kg.
Armazenamento: Local ventilado e seco, longe da luz solar e de fogo.
Utilização: conservante, agente antimicrobiano.