Fabricante de aditivos alimentares TianJia Gelatina 250Bloom

TianJia Fabricante de aditivos alimentares Gelatina 250Bloom Imagem em destaque

Pequena descrição:

Nº CAS:9000-70-8

Embalagem:25kg/saco

Quantidade mínima do pedido:1000kg

Itens Físicos e Químicos		Método de teste GB6783-2013	Resultado
Força da geléia (6,67%,10°C) (floração)		240-260	253
Viscocidade (6,67%,60°C) (mPa.s)		2,0-4,0	2.7
Tamanho de partícula (malha)		40	40
Umidade (%)		≤14	8
Cinzas (%)		≤2,0	0,65
Valor do PH		4,0-6,5	5.8
Transmitância (%) /comprimento de onda (nm)	450 nm	≥30	86
Transmitância (%) /comprimento de onda (nm)	620 nm	≥50	92
Transparência (5%) (mm)		≥250	43
Partículas Insolúveis (%)		≤0,2	0,1
Dióxido de Enxofre SO2 (mg/kg)		≤30	18
Peróxido de hidrogênio H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arsênico (As) (mg/kg)		≤1,0	0,8
Cromo(Cr) (mg/kg)		≤2,0	0,9
Plumbum (Pb) (mg/kg)		≤1,5	0,8
Cádmio (mg/kg)		≤0,1	Passar
Mercúrio (mg/kg)		≤0,05	Passar
Cor	Granulado amarelo claro ou branco amarelado

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O que é gelatina?
A gelatina é extraída do colágeno e é uma proteína de alto peso molecular composta por 18 aminoácidos.Couro bovino, ossos e escamas de peixe são normalmente utilizados para a produção da gelatina.

A gelatina pode absorver 5 a 10 minutos de água e, se aquecida, entra no estado sol.Após o resfriamento, ele entra em estado de gel.É amplamente.

usado em muitos aspectos:

1.Gelatina Industrial: Adesivos Industriais, Paintball, Fósforo, Caixas...
2.Gelatina Alimentar: Doces, Sobremesa, Refrigerantes, Alimentos Enlatados...

Aplicação do pó de mostarda:
1. Usado como pão, pastelaria, panificação, etc., sabor picante e cor brilhante.
2. A produção diária de pastelaria e bolos, desempenha um papel decorativo e realça o sabor.
3.Os ingredientes usados para fazer mostarda.

Introdução

A gelatina farmacêutica possui características de alto peso molecular, alta viscosidade, boa transparência e baixíssimo teor de metais pesados.É alta absorção de água e viscosidade.

Rico em 18 tipos de aminoácidos, é uma espécie de aditivo alimentar com alto valor nutricional, atendendo aos requisitos de nosso padrão de nível nacional. Fabricado em instalações de última geração que utilizam as mais avançadas tecnologias.

Uso e aplicação:

A gelatina é dividida em gelatina comestível, gelatina medicinal, gelatina industrial, gelatina fotográfica e cola para couro e cola para osso de acordo com as matérias-primas de produção, métodos de produção, qualidade do produto e utilização do produto.

1. Coma gelatina.É um importante ingrediente e aditivo na indústria alimentícia.É frequentemente utilizado como agente gelificante, estabilizante, emulsificante, espessante e agente clarificante na produção de produtos cárneos, bolos, sorvetes, cerveja, suco, etc.

2. Material de biofilme.Os materiais de filme de base de gelatina mais estudados no país e no exterior são principalmente filme de mistura de quitosana-gelatina, filme de mistura de fibroína de gelatina-seda, filme de mistura de ácido polilático-gelatina e filme de mistura de álcool polivinílico-gelatina, etc. melhorado e o material do filme polimérico à base de gelatina é mais funcional.

3. Fibra médica.A mistura de outros materiais compósitos com gelatina melhora as propriedades mecânicas dos materiais de fibra médica à base de gelatina.

4. Reparo e substituição organizacional.Materiais compósitos à base de gelatina usados como materiais de andaime de engenharia de tecidos e transportadores moleculares de sinal são um dos pontos de pesquisa de biomateriais.A solução de gelatina é reticulada para formar um hidrogel, em que a água é um porógeno, liofilizada para formar um material de estrutura poroso, e a porosidade e o tamanho dos poros podem ser ajustados alterando os parâmetros de congelamento.Portanto, é possível projetar um material ideal para engenharia de tecidos à base de gelatina de acordo com diferentes requisitos de reparo tecidual.

5, gelatina industrial.Utilizado na fabricação de fibras têxteis, materiais isolantes, papel, materiais holográficos, etc. Na cola industrial, as pessoas estão acostumadas a usar gelatina protéica para extrair proteína de proteína animal hidrolisada, gelatina para ração para aditivos alimentares, gelatina para gelatina usada em fósforo indústria e combinar com gelatina.A gelatina termofusível usada para embalagens e outros produtos é chamada de pó termofusível, e a gelatina que é seca naturalmente é chamada de cola de solo.

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